ボルドー金賞オーガニック5冠、ダブル金賞 赤10本(北海道沖縄不可 ■バローロ2015年チェレット■葡萄品種:ネッビオーロ種100%■発酵:ステンレスタンクマロラクティック発酵この2015年VTのバローロでロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点(2021~2040年の長熟評価)の高評価を獲得!ヴィノス誌90~92点高評価!ワインスペクテーター誌92点!ワインエンスージアスト誌92点!バラやスミレを思わせる上品な香り!力強く、骨格がしっかりし、しかも繊細さも兼ね備えた長熟。厳選ネッビオーロ種100%をステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵からフレンチオーク樽を使用!そのまま約9ヶ月熟成後、オーストリア製50HLの大樽で約18ヶ月熟成!瓶熟12ヶ月の長い期間を経てリリースされる究極こだわりバローロです。 Tom シャトータルボ2016