田中恒雄の庖丁技法 /主婦の友社/田中恒雄（大型本）楽天市場】【中古】田中恒雄の庖丁技法 / 主婦の友社

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商品説明

商品情報
田中恒雄の庖丁技法 /主婦の友社/田中恒雄（大型本）
著者名：田中恒雄
シェフ一流のシェフたちｖｏｌ．７９ /イマ-ジュ（渋谷区）（大型本）
出版社名：主婦の友社
素材と日本料理第３巻 /柴田書店（ムック）
発売日：1991年2月1日
The Classic Rice Coo（ハードカバー）
ISBN：9784079356244
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